This Bacardi rum cake is lovely and moist. I usually make it around New Years, makes a nice looking dessert for a buffet and the taste is rich and wonderful. From a magazine add, many years ago. You Might Also Like Ελαφρύ Γλυκό στο Ποτήρι με Κρέμα Λεμονιού, Μαρεγκάκια, Βατόμουρα και Σαντιγί 22 Σεπτεμβρίου 2023 Σουβλάκια Κοτόπουλο με Ροδάκινα και Κρεμμύδια 22 Σεπτεμβρίου 2023 Παγωτό Τερίνα με Λουκούμι Τριαντάφυλλο και Ροδόνερο 22 Σεπτεμβρίου 2023 Bestest Hamburger Soup 22 Σεπτεμβρίου 2023