This Bacardi rum cake is lovely and moist. I usually make it around New Years, makes a nice looking dessert for a buffet and the taste is rich and wonderful. From a magazine add, many years ago. You Might Also Like Καλοκαιρινό Χούμους αλά Ελληνικά 22 Σεπτεμβρίου 2023 Homemade Drain Cleaner and Declogger 22 Σεπτεμβρίου 2023 Bread and Butter Pickles 22 Σεπτεμβρίου 2023 Bacon-Wrapped Jalapeno Poppers 22 Σεπτεμβρίου 2023