The olive oil really makes the meat moist and it won't dry out. It adds a nice flavor too. You Might Also Like Το Smoothie Bowl του Σεπτέμβρη (Σύκο, Μπανάνα & Γιαούρτι) 22 Σεπτεμβρίου 2023 Red Lobster Cheddar Bay Biscuits 22 Σεπτεμβρίου 2023 Beef Roast 22 Σεπτεμβρίου 2023 Creamy Potato Salad 22 Σεπτεμβρίου 2023